Promo Espresso & Spirits ή αλλιώς το «μουσείο» των Premium Spirits!
Δε θα χρειαστεί να ταξιδέψεις μέχρι την κοσμοπολίτικη Αθήνα, ούτε μέχρι το πολυπολιτισμικό Λονδίνο για να απολαύσεις το αγαπημένο σου ποτό! Σε λιγότερο από μισή ώρα, στην πόλη της Αλεξάνδρειας, θα βρεις το μαγαζί με την ίσως πιο ενημερωμένη κάβα σε ολόκληρη Β. Ελλάδας! Το Promo Espresso & Spirits δεσπόζει από το 1997 στον κεντρικό πεζόδρομο της πόλης, πηγαίνοντας την εμπειρία του hospitality… σε άλλο επίπεδο!
Ένας χώρος ζεστός και συνάμα πολυτελής, είναι έτοιμος να σε υποδεχτεί και να σε ταξιδέψει σε ωραίες εποχές… Η μέρα ξεκινά με ένα φλυτζάνι ποιοτικού espresso από την εταιρία ILLY, ικανοποιώντας και τον πιο απαιτητικό coffee lover. Νότες από σοκολάτα, πικραμύγδαλο, εσπεριδοειδών και μία μακρά επίγευση, κάνουν το μεσημεριανό διάλειμμα από τη δουλειά, ακόμη πιο απολαυστικό.
Κάθε γωνιά του μαγαζιού έχει να σου διηγηθεί τη δική της ιστορία. Συλλεκτικά κομμάτια, διαλεγμένα με σχολαστικό τρόπο από την ομάδα του Promo Espresso & Spirits, δημιουργούν ένα κινηματογραφικό σκηνικό Speakeasy bar της δεκαετίας του ’20 & ’30! Αληθινά μουσικά όργανα, mini μπιλιάρδο και άλλα μοναδικά κομμάτια, χρησιμοποιούνται σαν διακοσμητικά σε έναν άκρως προσεγμένο χώρο.
Τώρα ότι και να πούμε για την κάβα του Promo, δεν θα είναι σίγουρα αρκετό για να χωρέσει τους περίπου 700 κωδικούς ποτών που περιλαμβάνει! Διάσημα & δυσεύρετα spirits από κάθε γωνιά του πλανήτη, προσγειώθηκαν στην Αλεξάνδρεια, με μοναδικό σκοπό να μας επιτρέψουν μία γευστική δοκιμή της πολυτέλειας!
Ξεκινώντας από το αγαπημένο (μου) Gin, οι επιλογές του Promo, δεν σταματούν στην νόστιμη Ευρώπη, αλλά ταξιδεύουν μέχρι την μακρινή Ιαπωνία, προσφέροντάς μας μία ατελείωτη γκάμα για να διαλέξουμε. Όσον αφορά τις επιλογές για Τεκίλα, δεν θα ήταν και πολύ υπερβολικό να πούμε ότι δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από Μεξικάνικο bar. Η βασίλισσα βότκα, έχει και αυτή την τιμητική της, καθώς μπορείς να την απολαύσεις σε πολλές διαφορετικές εκδοχές της, παρασκευασμένη με διαφορετικό τρόπο και μοναδικό γευστικό προφίλ. Αν τώρα ένα ποτήρι ουίσκι είναι αυτό που σου αρέσει να απολαμβάνεις… θα δυσκολευτείς πολύ να επιλέξεις, καθώς εδώ τα πράγματα μεγαλώνουν ακόμη περισσότερο! Συλλεκτικές φιάλες από κάθε μεριά του πλανήτη, από τα μεγαλύτερα αποστακτήρια παγκοσμίως στολίζουν την κάβα του Promo Espresso & Spirits. Επετειακοί κωδικοί διάσημων κινηματογραφικών παραγωγών, μακροχρόνιες παλαιώσεις, limited edition επιλογές και φυσικά διαχρονικοί κωδικοί γνωστών brands, κάνουν την κάβα του μαγαζιού ακόμη πιο δελεαστική!
Ακόμη αξίζει να σημειωθεί ότι το Promo Espresso & Spirits, συνεργάστηκε με την παγκοσμίου φήμης εταιρείας απόσταξης ρούμι Plantation, που εμφιάλωσε αποκλειστικά για το Promo, επιλεγμένα barrels μόνο γι’ αυτούς!
Cocktails
Αν τώρα σου αρέσει να απολαμβάνεις ακόμη πιο πολύπλοκες γεύσεις, η cocktail list του μαγαζιού θα σε εκπλήξει ευχάριστα!
Έχει μεγάλο ενδιαφέρον, να γευτείς premium εκδοχές cocktails μέσα από τις προτάσεις της έμπειρης ομάδας του Promo Espresso & Spirits. Αξίζει να δοκιμάσεις, ένα όντως καλοφτιαγμένο Negroni με ιδανικές δοσολογίες, αλλά και ένα πάντα επίκαιρο Old Fashioned. Πέρα όμως από τα κλασικά, έχεις τη δυνατότητα να επιλέξεις να απολαύσεις μία signature παρασκευή μέσα από την «out of the box» λίστα τους. Τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, μη διστάσεις να επιλέξεις το cocktail με το τσάι, την κανέλα & τον αστεροειδή γλυκάνισο, που είναι σίγουρα «βάλσαμο» από κάθε άποψη!
Εδώ πρέπει επίσης να σημειωθεί, ότι η ομάδα που στελεχώνει το Promo Espresso & Spirits, έχει εκπαιδευτεί από τους καλύτερους! Οι Soulshakers Bar Services: Ο διακεκριμένος mixologist, Νίκος Αρσάνoγλου σε συνεργασία με τον μοναδικό έλληνα πρωταθλητή του World Class Bartender, Αριστοτέλη Παπαδόπουλο, επιμελήθηκαν την cocktail list του μαγαζιού, καθώς επίσης εκπαιδεύουν συνεχώς τα μέλη του bar!
______________________
Promo Espresso & Spirits
Γρηγορίου Λαμπράκη 2
Αλεξάνδρεια Ημαθίας
Instagram: @promospirits
Facebook Page: Promo Espresso & Spirits