Το Cin Cin ήρθε και μας κακομαθαίνει!
Φωτογραφίες: Γιάννης Τόμτσης
Φαντάσου πως βρίσκεσαι στην Κούβα, κάπου στα 60’s, κάθεσαι αναπαυτικά στον καναπέ του λόμπι ενός πεντάστερου ξενοδοχείου και να απολαμβάνεις το παγωμένο σου κοκτέιλ, ενώ έχεις χορτάσει από το ασύγκριτο σε ποικιλία και γεύση μενού. Το καλοκαίρι σου μοναδικό, αέρινο, τροπικό. Αυτές οι τρεις μαγικές λέξεις περιγράφουν ακριβώς το νέο σου στέκι, το Cin Cin, και πλέον μπορείς να σταματήσεις να το φαντάζεσαι και να το ζήσεις στον πεζόδρομο της Ικτίνου. Πιο συγκεκριμένα στον αριθμό 22, σε περιμένει το καλοκαίρι σου, μέσα σε ένα νεοκλασικό κτίριο με ρετρό διακόσμηση, ένα από αυτά τα μέρη που σε εμπνέουν να καταναλώσεις δροσερά κοκτέιλ και να ξυπνήσεις όλες σου τις αισθήσεις.
Το φιστικί, συνδυασμένο με απαλό ροζ χρώμα στους τοίχους, είναι το τέλειο χρωματικό συμπλήρωμα για τα πράσινα δέντρα, τους παπαγάλους, τα ροζ φλαμίνγκο, τους βελούδινους καναπέδες και το ξύλινο πάτωμα, που, όλα μαζί, σε προκαλoύν να χορέψεις σε κουβανέζικους ρυθμούς μια άλλης εποχής. Από την άλλη, τραπεζάκια στον πεζόδρομο της Ικτίνου σε περιμένουν από το πρωί μέχρι το βράδυ για να απολαύσεις τον καφέ, το ποτό και το γεύμα σου. Αυτά όμως, είναι μόνο η αρχή, καθώς στο πίσω μέρος του μαγαζιού απλώνεται μια αυλή υποσχόμενη να σε κάνει να ξεχάσεις ό,τι βρίσκεσαι στην πόλη!
Αυτό όμως που κάνει το Cin Cin τόσο πρωτοποριακό όσο και μοναδικό, είναι το ανοιχτό του μπαρ. Ναι, ανοιχτό! Ένα καινούργιο μπαρ -χωρίς μπάρα- με τον bartender να μετατρέπεται πλέον σε floortender και να σε μεταφέρει σε έναν επίγειο παράδεισο. Παράδεισος ή κόλαση, δεν μπορώ να αποφασίσω όταν σκέφτομαι κοκτέιλ με παλαιωμένο ρούμι, ραπανάκια βυθισμένα σε τεκίλα, άρωμα φράουλας να ξεχειλίζει από το ποτήρι και ανθισμένες γλάστρες με βότκα! Μοναδικά και πάντα εποχιακά ποτά, φτιαγμένα από ανθρώπους που γνωρίζουν πως ένα καλό ποτό αξίζει όσο τα δροσερά νερά της θάλασσας, τις ημέρες του καύσωνα!
Όπως είπαμε όμως, το Cin Cin ήρθε για ξυπνήσει όλες σου τις αισθήσεις, γι’ αυτό και στον κατάλογο του θα βρεις πιάτα τα οποία μπορείς να απολαύσεις όποια ώρα και αν επιλέξεις να το επισκεφθείς. Brunch menu, σαλάτες και γεύσεις κατάλληλες να συνοδεύσεις ακόμη το ποτό σου, σου κλείνουν πονηρά το μάτι. Περνώντας στο κυρίως μενού, έχεις να διαλέξεις ανάμεσα σε προτάσεις πλούσιες σε πρωτεΐνη, για να ξεκινήσεις ή να συνεχίσεις δυναμικά την ημέρα σου. Μπριζολάκια με σάλτσα φασκόμηλου, κοτόπουλο με μυρωδικά και κολοκυθάκια, αλλά και αρνάκι με μελισσόχορτο και αμπελόφυλλα, που κάτι μου λέει πως θα γίνει το αγαπημένο σου. Πολλά ακόμα ευφάνταστα πιάτα σε περιμένουν να τα γευτείς, μην βιαστείς όμως να περάσεις στο κυρίως γεύμα, δοκίμασε πρώτα την κρύα σούπα με καρπούζι. Κι επειδή ξέρουμε πως πάντα υπάρχει λίγος χώρος για γλυκό, να θυμάσαι ότι στο τέλος θα σε περιμένει κι’αυτό!
Όπως κατάλαβες το Cin Cin πληροί όλες τις προδιαγραφές για να γίνει ο καινούργιος σου καλοκαιρινός έρωτας και σου υπόσχεται να παραμείνει πάντα έτσι, όποια εποχή και να έχουμε! Δε θα μπορούσαμε βέβαια να περιμένουμε κάτι λιγότερο από την αγαπημένη και δοκιμασμένη ομάδα του Cocktail bar και τους συνεργάτες τους.
Cin cin λοιπόν από εμάς και καλό καλοκαίρι!
Cin Cin
Ικτίνου 22, Κέντρο
Θεσσαλονίκη, 54622
Πληροφορίες/Κρατήσεις: 2310 223350
Find Cin Cin on:
www.facebook.com/cincin.iktinou22Facebook
www.instagram.com/cincin.skg/
