To Maori είναι το μέρος που θα γράψει την πιο όμορφη ιστορία σου!
Φωτογραφίες: Κώστας Κάλτσος
Αν είσαι ένας απ’ αυτούς που ζουν ή βρέθηκαν, για κάποιο λόγο, την περίοδο του καλοκαιριού στη Θεσσαλονίκη, θα κάνεις σίγουρα μια βόλτα μέχρι την Χαλκιδική, αναζητώντας μια όμορφη παραλία, σαν αυτές με τα άγρια μπλε χρώματα, που βλέπεις συνήθως στις card postal, σκοτώνοντας έτσι, την ανάγκη αναζήτησης για λίγη δροσιά. Ίσως είναι τόσο όμορφη, όσο λένε, ή ίσως είναι απλά η εύκολη λύση, που με το χαμό που επικρατεί τα τελευταία χρόνια, που βρίσκεσαι ξαπλωμένος σε μια ξαπλώστρα, μετρώντας τα τατουάζ που περνάνε, ίσως και να την έχεις βαρεθεί λίγο. Το ξέρεις.
Η λύση είναι μία και περιλαμβάνει όλα αυτά τα μέρη, που πιθανώς και να μην έχεις ανακαλύψει, όχι γιατί δεν το αξίζουν, αλλά γιατί δεν ήθελαν να σε ενοχλήσουν, όπως γίνεται συνήθως. Υπήρχαν και θα υπάρχουν εκεί, για να κάνουν αυτό που πρέπει, να σέβονται αυτούς που τα επισκέπτονται.
Ένα από αυτά τα μέρη, είναι και το «Maori Beach Bar», που βρίσκεται ανάμεσα στις χερσονήσους του Αγίου Όρους και της Σιθωνίας, στην κορυφή του κόλπου, που σχηματίζουν το δεύτερο και τρίτο πόδι της Χαλκιδικής. Ένα μέρος, το οποίο είναι στημένο σε έναν διαφορετικό κόσμο, απ’ ότι έχεις συνηθίσει, μακριά από τα πολύβουα μέρη, που σε αναγκαζόσουν πολλές φορές να συχνάσεις.
Κατασκευασμένο αποκλειστικά από φυσικά υλικά, όπως ξύλα, φοινικόφυλλα, πέτρα και άμμο. Όλα δεμένα αρμονικά μέσα στη φύση, για να σε κάνουν να σκεφτείς πως βρίσκεσαι πιο μακριά, απ’ όπου πραγματικά είσαι. Ξαπλώνεις στην παραλία, κοιτώντας απέναντι το νησάκι της Αμμουλιανής και αφήνοντας πίσω την τουριστική φρενίτιδα.
Αν αυτή η απότομη ησυχία, όμως, νομίζεις πως δεν θα σου κάνει και τόσο καλό, το Bar του Maori, θα φροντίσει να κάνει κάτι και γι’ αυτό. Από τις πρώτες κιόλας μέρες λειτουργίας του, έχει φιλοξενήσει μερικούς από τους καλύτερους Έλληνες και ξένους selectors και κάποια από τα πιο μελωδικά live acts, φέρνοντας ήχους από όλα τα μέρη του κόσμου. Έτσι και φέτος το καλοκαίρι, το πρόγραμμα είναι πλούσιο και θα μπορείς να το τσεκάρεις, συχνά – πυκνά, στην επίσημη ιστοσελίδα του «Maori» ή στις διαδικτυακές σελίδες του Beater.gr.
Και αν χρειάζεσαι μερικά tips, για τη στιγμή που θα βρεθείς εκεί, αξίζει να δοκιμάσεις το φαγητό σε τουλάχιστον μία από τις ψαροταβέρνες που θα βρεις στα Πυργαδίκια ή στο Δεβελίκι και να κάνεις μια βόλτα στο ακρωτήρι αρκούδα. Αν επιλέξεις όμως να μείνεις μόνο στο Maori, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις μερικά από τα cocktail του ανανεωμένου καταλόγου του και τα υπόλοιπα θα έρθουν από μόνα τους. Άλλωστε, τα καλοκαίρια στο Maori, γινόμαστε όλοι μια παρέα!
Η είσοδος στο χώρο, είναι πάντα ελεύθερη!
*Περισσότερες πληροφορίες:
http://www.maori.gr/
https://www.facebook.com/maoribeachbar