Concept: Το πιο cozy στέκι της πόλης σε περιμένει!
Φωτογραφίες: Φανή Τουμπουλίδου
Ο χειμώνας μπήκε για τα καλά, το κρύο πλέον είναι τσουχτερό και εμείς βρίσκουμε διέξοδο στο πιο cozy καφέ της πόλης. Σε ένα από τα πιο γνωστά και ιστορικά σημεία της πόλης, στην περιοχή του Φαλήρου και συγκεκριμένα στην συμβολή των οδών Βασιλίσσης Όλγας και Αγίας Τριάδος βρίσκεται το Concept – Espresso & More. Ένας ζεστός και απόλυτα προσεγμένος χώρος με διακόσμηση σε μοντέρνο – industrial ύφος και ωραία μουσική περιμένει να σας περιποιηθεί με τον καλύτερο τρόπο, ενώ η ζεστή του ατμόσφαιρα, προσφέρει υπέροχες στιγμές χαλάρωσης και διασκέδασης κάθε στιγμή της ημέρας.
Το Concept – Espresso & More έχει καθιερωθεί ως το all day place to be προσφέροντας υψηλής ποιότητας espresso με 2 ξεχωριστές ποικιλίες για να επιλέξετε, γι’ αυτούς που ψάχνουν το «διαφορετικό» στον καφέ. Το Concept – Espresso & More προσφέρει επίσης μια προσεγμένη εμπειρία μέσω της χρήσης εξειδικευμένων μεθόδων παρασκευής καφέ όπως το V60 και ή την κρύα απόσταξη για το ιδανικό Cold Brew. Εξάλλου ο καφές είναι ένα από τα βασικά στοιχεία που συνθέτουν τη φιλοσοφία του μαγαζιού και μπορείς να τον απολαύσεις και take-away.
Αν έχεις σκοπό να το επισκεφτείς το Σαββατοκύριακο, στο Concept – Espresso & more μπορείς να απολαύσεις τον εκλεκτό καφέ ή ρόφημα – ναι, ναι διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από τσάι και ζεστές σοκολάτες- συνοδευόμενο από τη γευστική εμπειρία του πλούσιου brunch menu που διαθέτει. Η αποθέωση της πιο απολαυστικής συνήθειας του Σαββατοκύριακου βρίσκεται λίγα μόλις λεπτά από το κέντρο της πόλης και σε περιμένει από τις 10:00 έως τις 15:00. Στο πλούσιο και ακαταμάχητο μενού θα συναντήσεις γεύσεις φτιαγμένες με πρώτες ύλες που καταφθάνουν ολόφρεσκες στην κουζίνα και συνθέτουν δημιουργικά πιάτα υπό την επιμέλεια του pastry chef Χρήστου Ντίνα και την εκτέλεση/παρουσίαση του chef Ματθαίου Πουμπουρίδη. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το “La Bombita”, bomb ψωμάκι brioche γεμιστό με mousse φέτας, κόκκινη πιπεριά, τηγανητό αυγό, μαρμελάδα bacon και αμύγδαλα και το “Lava Pleasure”, κρουασάν γεμισμένο με μαρμελάδα φράουλα, κρέμα τυριού, καυτή σοκολάτα γάλακτος και κόκκινα φρούτα. Δημιουργικά, χορταστικά και -σίγουρα- πεντανόστιμα!
Να θυμάσαι ότι ο χώρος και η ατμόσφαιρα του Concept – Espresso & More ενδείκνυνται και για διάβασμα ή για να δουλέψεις με τον φορητό σου υπολογιστή, από το πρωί έως και νωρίς το απόγευμα.
Ένας χώρος που -αν δεν το έχεις κάνει ήδη- αδιαμφισβήτητα αξίζει ν’ ανακαλύψεις και ίσως… να γίνει το νέο σου στέκι. Όταν η μέρα σου αρχίζει εκεί όπου αισθάνεσαι ο εαυτός σου, τότε μπορείς να νιώσεις πραγματικά ξεχωριστός.
Concept – Espresso & More
Λεωφόρος Βασιλίσσης Όλγας 1 & Αγίας Τριάδας 10
Τηλ.: 231 083 9500
Facebook, Instagram: conceptbarskg | #conceptbarskg