Skip to content

Το 4ο φεστιβάλ βιώσιμης καλλιέργειας του Ευρωπαϊκού ρυζιού στη Θεσσαλονίκη!

AUTHOR

DATE

SHARE THIS ARTICLE

Το Σάββατο 28 και την Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου 2024, από τις 14.00 το μεσημέρι έως τις 21.00 μ.μ., θα πραγματοποιηθεί στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης (Προβλήτα Α) τοEU RICE Festival (Φεστιβάλ Βιώσιμης Καλλιέργειας του Ευρωπαϊκού Ρυζιού). Σε αυτή την ιδιαίτερη εκδήλωση, σεφ και εκπρόσωποι της Αγροτικής Εταιρικής Σύμπραξης Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και του Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia, δηλαδή της Ρυθμιστικής Αρχής του ΠΟΠ Ρυζιού της Βαλένθια (CRAV) από την Ισπανία, θα σας ενημερώσουν για την βιώσιμη πτυχή της καλλιέργειας του ρυζιού ενώ θα σας παρέχουν πληροφορίες σχετικά με την ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την ασφάλειά του.

Η εκδήλωση αυτή θα διεξαχθεί παράλληλα με το 1o Φεστιβάλ Ρυζιού που διοργανώνει για πρώτη φορά ο Σύνδεσμος Ορυζόμυλων Ελλάδος (ΣΟΕ) με την αιγίδα του Δήμου Δέλτα. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ, βραβευμένα εστιατόρια «στήνουν» τις κουζίνες τους στην Προβλήτα Α’ και προσκαλούν το κοινό να γευτεί τις δημιουργικές τους με  βασικό πρωταγωνιστή το ρύζι που παράγεται στην Ελλάδα. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ οι επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν μουσικές εκδηλώσεις, παιχνίδια για μικρούς και διαγωνισμούς για μεγάλους.

Ταυτόχρονα στο live cooking stage του EU RICE Festival 10 διακεκριμένοι σεφ θα παρουσιάσουν πρωτότυπες αλλά και παραδοσιακές ελληνικές συνταγές με ρύζι. Στο EU RICE Festival θα συμμετάσχει η καταξιωμένη Σεφ και Πρεσβευτής του προγράμματος EU RICE, Ντίνα Νικολάου, προσφέροντας μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες. Την παρουσίαση του EU RICE Festival  θα αναλάβει ο Κωστής Ζαφειράκης, προσθέτοντας τη δική του ξεχωριστή πινελιά στην εκδήλωση.

______________________

Σάββατο 28 & Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου
Λιμάνι της Θεσσαλονίκης (Προβλήτα Α)
More info: εδώ

AUTHOR

Beater.gr

Loading...
Summer wine list #1:Τα λευκά των διακοπών του Ιουλίου!