Το νέο menu της Έπαυλης Μαρόκκου έχει γεύση από Μεσόγειο!
Άνοιξη. Νέα εποχή, νέα σχέδια και νέα πιάτα… Νέα πιάτα;
Δηλαδή, νέο menu. Από brunch και γλυκά, μέχρι μεζέδες, ποικιλίες, κρεατικά και θαλασσινά. Ας μην μακρυγορούμε, γιατί πεινάμε κιόλας. Βάλε στο νου σου άρωμα Μεσογείου, κράτα στην άκρη της γλώσσας σου τροπικές επιγεύσεις, ρίξε από πάνω δεντρολίβανο και χρωματιστό πιπέρι και θα καταλάβεις ακριβώς για τι μιλάμε.
Ξεκινώντας με το trend της εποχής, το brunch, που τόσο αγαπάμε να ζητάμε όχι μόνο τις Κυριακές, εδώ, σερβίρεται καθημερινά από τις 09:00, για τους ανυπόμονους πρωινούς τύπους. Σου συστήνουμε το Super Bowl, μια μίξη από super φρούτα, που θα σου δώσουν σούπερ ενέργεια – την καλή, όχι αυτή με τις πολλές θερμίδες – όπως ακριβώς πρέπει, αν ξυπνάς από νωρίς και σκοπεύεις να μείνεις όρθιος μέχρι το βράδυ.
Στα “All Day Bites” για τους “All Day Eaters”, τα πράγματα δυσκολεύουν. Δεν θα ξέρεις τι να διαλέξεις. Οπότε, θα τρως όλη μέρα, μέχρι να τα δοκιμάσεις όλα. Εμείς, ως wanna be surfers, δοκιμάσαμε το λαχταριστό ‘Surf ‘n’ Turf Bao Bun’ και θα το τρώμε κάθε μέρα, μέχρι να γίνουμε δεκτοί σε όλα surf club.
Γυρνάμε σελίδα και περνάμε στο ψητό. Προσοχή. Μην προσπεράσεις από τα ορεκτικά τα Σπαράγγια με το αυγό και τη smoked-σιγοψημμένη πανσέτα και σίγουρα να κάνεις μια καλή στάση στις Τηγανιτές Γλυκοπατάτες, θα τις λατρέψεις. Βέβαια, δεν μπορούμε να μην σου μιλήσουμε για τη μπριζολάρα -σόρρυ- χοιρινή μπριζόλα Tomahawk, εξακοσίων γραμμαρίων, ζουμερή και πασπαλισμένη με πάπρικα. Εδώ, μπορείς να εξωτερικεύσεις όλα σου τα «ζωώδη ένστικτα» και να γλύφεις, από το φιλέτο μέχρι και το κόκαλο.
Αν δεν είσαι του κρέατος, ή κάνεις εποχιακή αποχή τελοσπάντων, οι νέες θαλασσινές επιλογές της Έπαυλης Μαρόκου θα σε «βουτήξουν» για τα καλά στο καλοκαίρι. Διάλεξε οπωσδήποτε Λαβράκι Passion και βάλε λίγο παραπάνω amour σε αυτό το πιάτο, γιατί εκτός από φρούτα του πάθος, ο Σεφ θα σου ρίξει και αρωματικά εποχής. Γιατί καλές οι γκουρμεδιές, αλλά σαν τα κόλπα της γιαγιάς δεν έχει. Αν, όμως, είσαι απ’ αυτούς που θέλουν να ταξιδεύουν με κάθε ευκαιρία, τότε επέλεξε την Παέγια με bomba rice, μύδια, πικάντικο λουκάνικο chorizo και γαρίδες.
Πάρε ανάσα, κάνε ένα μικρό διάλειμμα, μικρό όμως, η ζωή είναι λίγη για να μην την γλυκαίνουμε, και πέσε με τα μούτρα στα γλυκά. Αν δεν σε καλύπτει η σοκολάτα, εδώ θα βρεις το καλύτερο φουρνιστό “New York Cheese Cake”, και τα πλέον διάσημα “Red Velvet Pancakes”, με κουλί κόκκινων φρούτων.
Αν τύχει και πας με γεμάτο στομάχι και θέλεις απλά να τσιμπήσεις, να ξέρεις, υπάρχουν και οι επιλογές τύπου “To know us better”, της παρέας δηλαδή, και βγαίνουν σε 3 απολαυστικές εκδόσεις. Το Street Food Combo, με μίνι hot dogs, tacos, cutties burger-άκια και pizza, το Wine Combo, με όλα τα premium αγαπημένα σου τυράκια και αλλαντικά, και το Cocktail Food Combo, μια χαβανέζικη ποικιλία, γιατί ως γνωστόν, το cocktail ανοίγει την όρεξη για τροπικές καταστάσεις.
Με τέτοιο menu, για όλες τις ώρες και τα γούστα, η Έπαυλη Μαρόκκου θα γίνει το νέο σου σπίτι. Άλλωστε, δεν θα χαλούσε κανέναν να έχει για «σπίτι» του μια Έπαυλη που σερβίρει φαγητό για όλους!
Η Έπαυλη Μαρόκκου συμμετέχει στο Thessaloniki Food Festival και κάθε Τρίτη σου δίνει καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας ένα ειδικό μενού με ορεκτικό, κυρίως πιάτο και γλυκό, στην προνομιακή τιμή των 10€!
Κάνε την κράτησή σου στο 231 083 6233
Έπαυλη Μαρόκκου
Βασιλήσης Όλγας 133, Ανάληψη
