3+1 tips για να έχεις νόστιμα διαλείμματα για μεσημεριανό στο γραφείο!
Η καθημερινότητα τρέχει με ιλιγγιώδεις ρυθμούς και οι περισσότεροι από εμάς καλούμαστε να ισορροπήσουμε την επαγγελματική με την προσωπική ζωή. Είναι γεγονός ότι οι ώρες που περνάμε στο γραφείο είναι πολλές και οι επιλογές που κάνουμε εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το πλαίσιο στο οποίο βρισκόμαστε. Αυτό όμως δε θα έπρεπε να επηρεάζει τη διατροφή μας, καθώς μπορούμε να επωφεληθούμε από τα απαραίτητα διαλείμματα και να δώσουμε στον οργανισμό μας γευστικά γεύματα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Αν λοιπόν σε ενδιαφέρει να δημιουργήσεις μία ρουτίνα φαγητού, ακόμα και στο γραφείο, αυτό το άρθρο είναι για σένα. Συνέχισε να διαβάζεις και παρακάτω θα βρεις χρήσιμα tips σχετικά με το μεσημεριανό σου γεύμα στη δουλειά για να εφαρμόσεις αμέσως. Ας τα δούμε!
Φτιάξε ταπεράκια
Αν θέλεις να ξέρεις ανά πάσα στιγμή τι τρως, τότε τα ταπεράκια στο γραφείο, εκτός από πολύτιμος σύμμαχος, είναι και μονόδρομος. Προετοίμασε λοιπόν γεύματα στο σπίτι και τοποθέτησέ τα από το προηγούμενο βράδυ στο τάπερ που θα πάρεις στη δουλειά. Με αυτόν τον τρόπο μπορείς να τρως πάντα υγιεινά και να αποφεύγεις βλαβερές εναλλακτικές, όπως το junk food. Πέρα από τον έλεγχο της διατροφής σου, αυτή η πρακτική θα σου εξασφαλίσει και χρόνο, καθώς μπορείς να αφιερώσεις μια μέρα την εβδομάδα (π.χ. την Κυριακή) και να μαγειρέψεις πολλαπλές παρασκευές.
Αν πάλι δεν είσαι λάτρης του “αθλήματος”, δε χρειάζεται να μπεις στην κουζίνα, καθώς οι επιλογές είναι πολλές, όπως είναι για παράδειγμα τα έτοιμα φαγητά της Paliria, και συνδυάζουν ποιότητα και νοστιμιά. Διάλεξε λοιπόν τα αγαπημένα σου πιάτα και οργάνωσε την εβδομάδα που έρχεται. Με αυτόν τον τρόπο θα νιώθεις πάντα χορτάτος και γεμάτος ενέργεια, ακόμα και ύστερα από μία απαιτητική μέρα στη δουλειά.
Κράτησε σταθερή την ώρα του φαγητού
Η σταθερή ώρα του φαγητού παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της καλής υγείας, καθώς σύμφωνα με έρευνες, το ακανόνιστο πρόγραμμα γευμάτων συνδέεται άμεσα με την παχυσαρκία, την υπέρταση και το διαβήτη τύπου 2. Δημιούργησε λοιπόν και εσύ μια ρουτίνα μεσημεριανού φαγητού και η αλλαγή που θα δεις στον οργανισμό σου θα σε εκπλήξει ευχάριστα.
Αν δεν ξέρεις από που να αρχίσεις, η τεχνολογία είναι δίπλα σου και σου προσφέρει χρήσιμα apps, όπως είναι το Habitify, που σου επιτρέπουν να δημιουργήσεις το ιδανικό πλάνο που θέλεις να ακολουθήσεις. Εκεί, θα μπορείς να καταχωρείς την ημερήσια πρόοδό σου και με λίγη προσπάθεια και στοχοπροσύλωση, θα αλλάξεις σταδιακά τις συνήθειες που σε κρατάνε πίσω. Πρόσθεσε λοιπόν την ώρα που θέλεις να τρως καθημερινά, παρατήρησε την εξέλιξή σου και πραγματοποίησε την αλλαγή που πάντα ήθελες.
Μην ξεχνάς το νερό
Όλοι γνωρίζουμε τα πολλά και σημαντικά οφέλη που προσφέρει το νερό στη ζωή μας. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι χωρίς το νερό δε θα υπήρχε ζωή και για αυτό θα έπρεπε η ενυδάτωση του οργανισμού σου να είναι πάντα προτεραιότητα. Την επόμενη φορά λοιπόν που θα νιώθεις κουρασμένος στο γραφείο, ίσως απλά να χρειάζεσαι νερό. Μία καλή ιδέα είναι να έχεις πάντα ένα ποτήρι ή ένα μπουκαλάκι δίπλα σου και έτσι σιγά σιγά θα σου γίνει συνήθεια.
Με αυτόν τον τρόπο θα μπορείς να ελέγχεις τις ποσότητες μεσημεριανού που τρως, καθώς το στομάχι σου δε θα ξεγελιέται από τη δίψα. Αν πάλι θες να τρως λιγότερο για λόγους δίαιτας, φρόντισε να πίνεις 1-2 ποτήρια νερό πριν από κάθε γεύμα. Αυτό θα σου δημιουργήσει πιο γρήγορα πληρότητα και θα επαληθεύσει τη λαϊκή ρήση που υποστηρίζει ότι “δεν πεινούσες, αλλά διψούσες”.
Απομακρύνσου από το γραφείο
Είναι πολύ σημαντικό να μην τρως στο χώρο που εργάζεσαι και να πηγαίνεις (αν έχεις την επιλογή!) σε κάποιο άλλο δωμάτιο. Αυτό θα σε χαλαρώσει και θα διαχωρίσει την ώρα του φαγητού από την εργασία. Στην περίπτωση που δεν έχεις έξτρα χώρο για να φας το μεσημεριανό σου, φρόντισε να κάνεις μία μικρή βόλτα πριν από την πρώτη μπουκιά. Μία ολιγόλεπτη αλλαγή περιβάλλοντος, θα σε αποσυμφορήσει και θα σε κάνει να απολαύσεις περισσότερο το πιάτο σου.
Πρέπει να θυμάσαι να μασάς αργά και να είσαι παρών στη διαδικασία. Διώξε λοιπόν από το μυαλό σου άσχετες σκέψεις, κοινωνικοποιήσου με τους συναδέλφους σου και μετάτρεψε το μεσημεριανό φαγητό στην πιο όμορφη στιγμή της ημέρας (στο γραφείο!). Φυσικά δεν πρέπει να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι σε επαγγελματικό χώρο και ο σεβασμός σε αυτόν, αλλά και στους γύρω σου είναι δεδομένος. Μην αφήνεις λοιπόν άπλυτα πιάτα και ακατάστατο πάγκο, και φυσικά φρόντισε να καθαρίσεις ό,τι λερώσεις.
Εάν έφτασες ως εδώ, πλέον μπορείς να κατανοήσεις τη σημαντικότητα του μεσημεριανού γεύματος στο χώρο της δουλειάς. Οι καλές επιλογές, το νερό και η υιοθέτηση ορισμένων καλών συνηθειών, σου χαρίζουν νόστιμα διαλείμματα, τα οποία θα σου δώσουν την ενέργεια και τη δύναμη που χρειάζεσαι. Τέλος, μην ξεχνάς ότι το φαγητό είναι μία από τις βασικές ενδείξεις αυτοφροντίδας. Φέρσου στον εαυτό σου, όπως του αξίζει και βάλε στη ζωή σου μικρές στιγμές “αυτο-αγάπης”.
