Elegant Valentine’s: 3 εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη για ένα ρομαντικό δείπνο με στυλ!
Τελικά ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Δεν είμαι και τόσο βέβαια αλλά μπορώ να σου πω σίγουρα ότι ένα όμορφο, ρομαντικό δείπνο με ένα δημιουργικά γευστικό μενού μπορεί να προσθέσει το κάτι παραπάνω. Η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει και παρόλο που αγαπάμε όλο το χρόνο και όχι μόνο 14 Φεβρουαρίου, έχω να σου προτείνω 3 μενού που ξεχώρισα αν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι ξεχωριστό.
September Hotel

Δεν μας απογοήτευσε την Πρωτοχρονιά και φαίνεται ότι δε θα μας απογοητεύσει ούτε και τώρα. Το Valentine’s day menu που έχει ανακοινωθεί περιλαμβάνει σαμπάνια ως welcome drink και ακολουθεί σαλάτα με φύλλα εποχής, φράουλα και burrata, ορεκτικό με ριζότο παντζαριού και gorgonzola, κυρίως με λαβράκι σωτέ, ενώ ολοκληρώνουμε με το αγαπημένο μου επιδόρπιο pavlova με βανίλια Μαδαγασκάρης και φρούτα του δάσους. Το δείπνο ξεκινά μετά τις 20:00 και περιλαμβάνει Dj set.
Τιμή κατ’ άτομο: 90€
______________________
Salonika Restaurant

Το You&me menu του Salonika μπορεί να με κέρδισε πρωτίστως από τον τίτλο, σίγουρα όμως και η υπογραφή του chef Ευαγγέλου έπαιξε καθοριστικό ρόλο. Η αρχή γίνεται με το welcome drink που έχει την ονομασία Love Potion και ακολουθεί σασίμι φαγκρί με φρούτα του πάθους, κρέμα από ψητό κουνουπίδι με φουντούκια και τρούφα, ψητή καραβίδα ενώ το κυρίως έρχεται με φιλέτο μοσχαριού με calvados και καραμελωμένα μήλα. Στο επιδόρπιο πρωταγωνιστεί και πάλι η βανίλια Μαδαγασκάρης σε σχήμα καρδιάς μα ρόδι και παγωτό τριαντάφυλλο. Μ αρέσει πολύ η προσοχή που δόθηκε στις λεπτομέρειες ώστε όλες να είναι στο κλίμα της ημέρας. Το δείπνο ξεκινά μετά τις 20:30 και περιλαμβάνει Dj set από το Dimitris Vakaros. Αν θέλεις κάτι έξτρα αγαπησιάρικο νομίζω ότι αυτή είναι η No. 1 επιλογή.
Τιμή κατ’ άτομο: 95€
______________________
Όλυμπος Νάουσα

Last but not least, το Όλυμπος Νάουσα δε θα μπορούσε ποτέ να λείπει από τις προτάσεις μου. Ο chef Τασιούλας υπογράφει για ακόμα μία φορά ένα ξεχωριστό μενού, κομμένο και ραμμένο για την ημέρα των ερωτευμένων. Εδώ θα βρούμε ως welcome drink το Mandarina Rouge Cocktail του ίδιου του chef και amuse-bouche στείδι Gillardeau, γιατί η αρχή είναι το ήμισυ του παντός. Ως πρώτο πιάτο έχουμε κονσομέ καραβίδας ενώ η σαλάτα είναι βαλεριάνα με φράουλες και παγωτό κατσικίσιου τυριού. Το κυρίως πιάτο είναι μοσχαρίσιο φιλέτο black angus με σάλτσα bitter σοκολάτας και κλείνουμε με Heart Velvet με λευκή σοκολάτα και τριαντάφυλλο. Ένα πολύ ενδιαφέρον γαστρονομικό μενού που νομίζω ότι θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς.
Τιμή κατ’ άτομο: 105€




