Χαλκιδική: οι αναμνήσεις μιας ημέρας.
Ζητήσαμε από το Γιώργο Λαγουδάκη και την Ισμήνη Τορνιβούκα, να μας φτιάξουν την ιδανική μέρα στη Χαλκιδική. Νέοι, πολυσχιδείς και δραστήριοι στο χώρο του τουρισμού, εργαζόμενοι σε ξενοδοχεία, στο πρώτο και στο τρίτο πόδι αντίστοιχα, έχουν περάσει (και συνεχίζουν να περνούν) τα καλοκαίρια τους εκεί. Ο περιορισμός ήταν, κυρίως, τοπικός, μιας και ο Γιώργος δραστηριοποιείται στο «Porto Valitsa», στο Παλιούρι, ενώ η Ισμήνη είναι director of operations, στο «Eagles Palace», στην Ουρανούπολη. Αποτέλεσμα, ένα ημερήσιο πρόγραμμα Χαλκιδικής για μυημένους!
Γιώργος
Ξεκινάς το πρωί σου στο φούρνο του Λεμονή, με διάφορα “τυροπιτοειδή” και σάντουιτς! Μπορείς να τον βρεις σχεδόν σε όλα τα χωριά, πλέον. Σταθερή ποιότητα και μεγάλη ποικιλία! Άλλο επίπεδο!
Αγαπημένη παραλία, η «Καναπίτσα». Από τις ελάχιστες “ανοργάνωτες” παραλίες, μεταξύ Ξενία και Γλαρόκαβου, όπου γνωρίζουν μόνο οι γνωστές του πρώτου ποδιού. Σχεδόν φυσική πισίνα!
Η μόνη γυναίκα, που θα συγκριθεί με τη μαμά σου στα κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές, είναι η κυρία Βαγγελιώ, στην πλατεία της Αγίας Παρασκευής. Μπορείς να φανταστείς καλύτερο τρόπο να αναπληρώσεις την ενέργεια που έχασες στις βουτιές;
Στο ρομαντικό διάλειμμα της ημέρας, ηλιοβασίλεμα στη «Βίλα Στάσα», μετά την Αγία Παρασκευή.
Διάλειμμα τέλος, ώρα για κοκτέιλ. Στο «Spitaki», στην Καλλιθέα, θα βρεις τα κλασικά, αλλά και ό,τι άλλο μπορείς να φανταστείς. Αρκεί να το ζητήσεις!
Η ώρα περνάει γρήγορα, μια νέα μέρα έρχεται. Ένα από τα πιο όμορφα ξημερώματα, έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις στο εκκλησάκι του Αϊ–Νικόλα, στο Κάνιστρο.
Η συνέχεια της μέρας, γνωστή… ή και όχι!
Ισμήνη
Ουρανούπολη. Ξεκίνημα της ημέρας, στον παραδοσιακό φούρνο του χωριού, σε ένα στενάκι, λίγα μέτρα από τον Πύργο. Ζεστά κρουασάν με σοκολάτα, από τις 3 τα ξημερώματα.
Συνέχεια, με βουτιές στο «Καραγάτσι», στη νότια πλευρά της Αμμουλιανής. Τυρκουάζ νερά, παγωμένες μπύρες και σουβλάκια, από την καντίνα που λειτουργεί στην παραλία.
Ωστόσο, την παράσταση κλέβουν τα φρέσκα μπαρμπουνάκια, τηγανητά στον “Σαράντη“, στην παραλία «Αϊ-Γιώργης», στην Αμμουλιανή.
Αν αναρωτιέσαι γιατί τα ηλιοβασιλέματα θεωρούνται ρομαντικά, τότε πρέπει να βρεθείς στην ερημική παραλία «Φάκα». Στη βόρεια πλευρά της Αμμουλιανής, προσβάσιμη κυρίως από τη θάλασσα, αξίζει κάθε στιγμή του κόπου που θα καταβάλεις για να φτάσεις. Κρυστάλλινα νερά, καθρεφτίζουν τον ήλιο της ημέρας που φεύγει.
Κλείσιμο στο «Maori Beach Bar», στην ακτή «Πύργος» στο Γομάτι, με Cuba Libre ανά χείρας. Εξωτική ατμόσφαιρα, special events όλο το καλοκαίρι, μουσική και κοκτέιλ από το πρωί μέχρι το βράδυ.
*Περισσότερες Πληροφορίες
Porto Valitsa, Παλιούρι Κασσάνδρα Χαλκιδική
+30 23740 92007, 92060
[email protected]
http://www.portovalitsa.gr
facebook page: https://www.facebook.com/portovalitsa
Eagles Palace, Ουρανούπολη, Χαλκιδική
+30 23770 31070
[email protected]
http://www.eaglespalace.gr
facebook page: https://www.facebook.com/eaglespalace