Στο Wondernest Positive Dining μάθαμε τι θα πει «δημιουργική κουζίνα»!

Ιωάννα Μακρυγιάννη
Στο Wondernest Positive Dining μάθαμε τι θα πει «δημιουργική κουζίνα»!

Λήψεις: Άννα Θεοδωρίδου | Φωτογραφίες/Μοντάζ: Γιάννης Τόμτσης

Στα Λαδάδικα, ένα από τα αγαπημένα και πιο γραφικά σημεία της πόλης, το Wondernest Positive Dining έρχεται να προστεθεί στους λόγους που η Θεσσαλονίκη θεωρείται συνώνυμη του καλού φαγητού. Σε υποδέχεται καθημερινά σε έναν χώρο ζεστό και μοντέρνο, για να σου προτείνει γεύσεις που υπόσχονται να εντυπωσιάσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της γαστρονομίας.

Με το μότο “Explore Food” η νέα «φωλιά» της πόλης παρουσιάζει ένα μενού που ανανεώνεται συχνά, προτείνοντάς σου νέους γαστρονομικούς συνδυασμούς με βάση φρέσκα υλικά και προϊόντα τοπικής παραγωγής. Στην ανοιχτή κουζίνα του Wondernest Positive Dining έχεις τη δυνατότητα να παρακολουθήσεις κλασικές ελληνικές γεύσεις να μεταμορφώνονται σε σύγχρονα πιάτα, μέσα από τη δημιουργική ματιά του σεφ Γιώργου Μουσκεφτάρα, προκειμένου να σου χαρίσουν τη μέγιστη δυνατή απόλαυση.

 

Προτάσεις όπως η χοιρινή πανσέτα με ψητό ροδάκινο, σελινόριζα και pudding μαύρης σταφίδας ή μια ολόφρεσκη σαλάτα με ρόκα, σπανάκι, παστέλι, φρούτα εποχής και μανούρι είναι από αυτές που σίγουρα δεν πρέπει να προσπεράσεις. Αντίστοιχα, τα χειροποίητα ραβιόλια και οι χυλοπίτες «καρμπονάρα» με γραβιέρα Κρήτης και απάκι θα αποτελέσουν αγαπημένη επιλογή όσων δεν μπορούν να αντισταθούν στο δημοφιλές ιταλικό πιάτο, που εδώ αποκτά χαρακτήρα ελληνικό.

Στο λαχταριστό γαλακτομπούρεκο θα βρεις μια ανανεωμένη εκδοχή του παραδοσιακού ελληνικού γλυκίσματος που θα αποτελέσει το ιδανικό επιδόρπιο για να ολοκληρώσεις ευχάριστα το γεύμα σου. Επειδή, όπως είπαμε, η εμπειρία είναι αυτό που μετράει περισσότερο, όλα αυτά τα πιάτα μπορείς να τα απολαύσεις ξεκινώντας από την προετοιμασία τους ήδη, καθισμένος στο επιβλητικό μπαρ μπροστά από την ανοιχτή κουζίνα, έχοντας ως θέα την δεξιοτεχνία του σεφ.

Και ενώ το δέλεαρ των συνεχών γευστικών δοκιμών είναι ήδη αρκετό για να επιστρέφεις τακτικά το Wondernest Positive Dining, η εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία κρασιών που θα συναντήσεις εδώ θα αποτελέσει σίγουρα κίνητρο για να το επισκέπτεσαι ακόμη πιο συχνά. Ένας κατάλογος από 60 ετικέτες ελληνικής κυρίως προέλευσης, που όπως και το κύριο μενού ανανεώνεται συχνά, βρίσκεται στη διάθεσή σου φέρνοντας διαρκώς νέες γεύσεις, ποικιλίες και αρώματα στο ποτήρι σου.

Από νωρίς το πρωί για να απολαύσεις το «πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας» επιλέγοντας από το πεντανόστιμο breakfast ή healthy μενού, έως το βράδυ για να κλείσεις την ημέρα σου με ένα χαλαρωτικό ποτήρι κρασί, στο Wondernest Positive Dining θα βρεις πάντα την ιδανική για εσένα επιλογή.

Γι’ αυτό και την επόμενη φορά που τα βήματά σου θα σε οδηγήσουν στο κέντρο της πόλης, μη διστάσεις να κάνεις μία στάση στη νέα γευστική «φωλιά» της Αιγύπτου 11, στα Λαδάδικα. Εκεί όπου η μεσογειακή κουζίνα αποκτά ταυτότητα ελληνική και η νέα προσέγγιση κλασικών πιάτων τίθεται στην υπηρεσία αυθεντικών γεύσεων, έτοιμων να σου προτείνουν μια νέα οπτική της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης.

______________________

Wondernest Positive Dining

Αιγύπτου 11, Λαδάδικα
Πληροφορίες/Κρατήσεις: 231 111 1011

Βρείτε το Wondernest Positive Dining στο Facebook
Ακολουθήστε το Wondernest Positive Dining στο Instagram

Αυτα τα έχεις διαβάσει;

Πληροφορίες
Πληροφορίες

Διαβάζοντας το BEATER αποδέχεστε την χρήση cookies. ΑΠΟΔΟΧΗ Μάθετε περισσότερα